Devenir conseiller holistique en nutrition
formation en ligne – 50h
Organisme de formation certifié Qualiopi – Prise en charge possible
nouveau : devenir conseiller holistique en nutrition
« Celui qui a une bonne alimentation n’aura jamais besoin de médicaments. » ; « C’est la quantité qui fait le poison. »
Voici deux proverbes ayurvédiques intéressants, dans une société où cuisiner est devenu une prise de tête, où l’on préfère passer du temps sur son téléphone que dans sa cuisine, où nos assiettes manquent cruellement d’équilibre.
Cette formation s’adresse aux coachs, masseurs et thérapeutes qui souhaitent acquérir des connaissances sur le système digestif et la nutrition, afin d’accompagner leurs clients dans une démarche globale.
La nourriture influence notre bien-être mental.
Cette relation, de plus en plus étudiée par la science, est bien connue en naturopathie ayurvédique.
Formation en ligne, en groupe de 10 personnes.
Inscritpion ouverte pour la prochaine session en mars 2024
Thérapeutes, masseurs, coachs : voici pourquoi vous devriez vous former à la nutrition
- Anxiété et dépression : certains aliments contiennent des composés qui peuvent affecter la chimie cérébrale. Par exemple, les acides aminés présents dans les protéines peuvent aider à la production de neurotransmetteurs tels que la sérotonine, qui jouent un rôle clé dans la régulation de l’humeur et de l’anxiété.
- Inflammation et problème de santé mentale : une alimentation riche en aliments ultra-transformés, en sucre et en graisses saturées peut contribuer à l’inflammation chronique dans le corps, y compris le cerveau. L’inflammation est liée à des problèmes de santé mentale tels que la dépression et l’anxiété (entre autres).
- Manque d’énergie chez vos clients ? L‘alimentation joue un rôle central dans la régulation de notre énergie. Des fluctuations importantes de la glycémie, souvent dues à une alimentation riche en glucides, peuvent provoquer des sautes d’humeur et des niveaux d’énergie irréguliers.
- Le ventre : notre 2e cerveau. Des recherches ont montré qu’un microbiote équilibré peut avoir un impact positif sur la santé mentale, tandis qu’un déséquilibre peut être lié à des troubles comme la dépression et l’anxiété.
- Une possibilité d’avoir un financement. Mathilde Yogalates est un organisme de formation enregistré à la Préfecture de la Bretagne, certifié QUALIOPI, ce qui permet aux demandeurs d’emplois et aux auto-entrepreneurs de se faire financer leur formation.
Programme de la formation en nutrition
Programme détaillé de la formation envoyé par mail.
L'équilibre acido-basique
Étude du système acido-basique et des aliments inflammatoires et basifiants, via notamment les épices et le gluten.
Comprendre le système digestif
Étude du système digestif, d’un point de vue ayurvdique et classique et de son rôle sur le corps physique et mental. Apprendre ce qui le soutien et comment il se dérègle et les enjeux engendrés sur la santé physique et mentale.
Outils de pratique
Étudier les outils qui permettent de gérer son stress et qui favorisent une bonne digestion : exercices de respiration, postures de yoga, etc.
Bien composer son assiette
Apprendre à transmettre à son client les clefs pour bien composer son assiette, afin de soulager sa digestion et de regagner en énergie
rôle du stress sur la digestion
Identifier l’impact du stress sur la digestion, le mental et la prise ou perte de poids de vos clients.
l'impact écologique de notre assiette
Manger est un acte éthique et environnemental. Étude des aliments et des recettes ayant un fort ou un faible impact sur l’environnement.
Étude des macro et micro aliements
Lipides, glucides, protéines, oligo-éléments, vitamines, minéraux, etc. vous serez capable de comprendre tous ces termes et de savoir ce qu’ils englobent.
liens entre l'alimentation et les humeurs
Étude des aliments sur l’activité du mental et nos humeurs.
prévenir les maladies de demain
Identifier les maladies qui peuvent être liées à une mauvaise alimentation, comme le diabète, la dépression, la fatigue chronique, l’obésité, les maladies dégénératives du cerveau (Parkinson, etc.)
tarif
Facilité de paiement- Tarif prise en charge (pour les personnes se faisant financer leur formation) : 1199€ *
Acompte de 299€ demandé lors de l’inscription. Non remboursable en cas d’annulation après le délai de rétractation de 14 jours.
* « Net de taxes », article 261-4-4° du Code Général des Impôts.
CONTACT ET INSCRIPTION
Pour toutes questions ou pour vous inscrire, veuillez envoyer votre demande à hello@mathildeyogalates.com
MODALITÉS ET DÉLAI D’INSCRIPTION
La formation débutera à la date de la session à laquelle le candidat s’est inscrit.
L’inscription est possible jusqu’à la veille du démarrage de la formation sous réserve de places disponibles. Les inscriptions avec demande de prise en charge sont acceptées au plus tard 10 jours avant la formation.
PRÉSENCE
Bien que la formation soit en distanciel, l’assiduité est obligatoire pour obtenir l’attestation de fin de formation. Aucun replay ne sera envoyé en cas d’absences.
MODALITÉS D’ÉVALUATION
ENTREE EN FORMATION
Une évaluation préalable à l’entrée en formation est réalisée dès la demande d’inscription afin d’identifier les connaissances et les besoins de chaque futur participant.
EVALUATIONS FINALES
Partie pratique : le stagiaire devra rendre un compte rendu sur 3 études de cas différents et savoir expliquer : les problematiques de la personne et les actions misent en place pour y remédier.
Partie théorique écrite : contrôle des connaissances théoriques sous forme de questions + rédaction d’un rapport (entre 5 et 15 pages) dans lequel le stagiaire décrira un projet de fin de formation.
Lieux et dates
LIEU
En distanciel, via le logiciel zoom. Sur 4 week-ends (environ 1 week-end par mois).
DATES
23 et 24 mars
20 et 21 avril
25 et 26 mai
22 et 23 juin
Informations utiles
PRÉREQUIS ET CONDITIONS D’ENTRÉE
Afin d’intégrer au mieux la connaissance et d’acquérir les compétences dispensées pendant la formation, il est conseillé de mettre en application dans sa vie quotidienne la théorie concernant l’alimentation dans son quotidien.
Être motivé(e), avoir un désir d’approche holistique et posséder un intérêt pour l’impact de notre alimentition sur l’environnement est un gros atout.
Avoir plus de 18 ans.
Passer un entretien téléphonique préliminaire avec la directrice de l’organisme de formation, Mathilde Ballereau Garcia.
MODULES
Une formation de 50h réparties de la manière suivante.
42h consacrées à la théorie.
L’alimentation : les enjeux d’une bonne alimentation sur le plan physique, mental et écologique
Fonctionnement du système parasympathique et sympathique.
Étude du système digestif
Étude de quelques maladies courantes liées à une mauvaise alimentation.
Études des nutriments et de leurs rôles.
Étude du système acido-basique
Approche holistique : comment le stress et l’anxiété interfère dans la prise ou a perte de poids
Étude du métabolisme : anabolique et catabolique
8h consacrées à la partie pratique
Étude des outils de gestion du stress et exercices de respiration.
Atelier pratique de cuisine
OBJECTIFS
Accompagner ses clients avec une vision holistique grâce à a nutrition, même si l’on est hypnologue, coach sportif, masseur, sophrologue, prof de yoga, etc.
Guider vos clients dans leur alimentation afin qu’ils puissent apprendre à se sentir mieux physiquement et mentalement.
Identifier les besoins de vos clients pour leurs proposer des programmes adaptés.
Motiver vos clients à adopter une hygiène de vie saine.
A l’issue de cette formation, le stagiaire pourra donner des conseils de nutrition, proposer des repas adaptés à ses clients afin de les guider vers un mieux être holistique physique, mental et énergétique.
Ce qui n’est pas inclus : pour la partie « ateliers repas » : il vous sera demandé d’acheter vous-même les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats.
* Organisme de formation accessible uniquement par voiture.
** Les formations peuvent être accessibles aux personnes en situation de handicap. En cas de besoin, nous sommes à votre disposition pour vous apporter des réponses.
Contact référent handicap : Mathilde Ballereau Garcia
Tél. : 06 17 03 43 62 – Mail : hello@mathildeyogalates.com
VOTRE FORMATRICE
Mathilde Ballereau Garcia, fondatrice de Mathilde Yogalates.
« Danseuse de formation, je me blesse et je dois me faire opérer. Pendant ma longue rééducation, ma kinésithérapeute me conseille le Yoga. J’en tombe amoureuse. L’alliance du travail entre force physique, souplesse et travail mental et spirituel sur mes peurs, mes conditionnements et mes croyances, m’amène à de grosses prises de conscience. J’ai enfin l’impression de découvrir qui je suis et comment je fonctionne. Je décide donc de me former sur 1 an au Hatha Yoga à Montréal, puis de me former au Yin Yoga.
Je découvre ensuite l’Ayurveda, cette médecine traditionnelle indienne qui nous apprend à prendre soin de notre santé, avec conscience et intelligence, dans le respect de la Nature et du Vivant.
Ayant eu pendant longtemps des troubles digestifs et une relation compliquée avec l’alimentation, l’étude de la nutrition m’a grandement aidé sur le plan pysique et mental »
Foire aux questions
> Vous êtes indépendant(e) (micro-entreprises, professions libérales) ou dirigeant(e) d’entreprise, comment faire une demande de prise en charge ? Vous dépendez du Fif Pl ou de l’Agefice. Rdv sur le site au quel vous êtes rattachés, créez-vous un compte, et fournissez les documents demandés (souvent il s’agit du devis et/ou de la convention de formation, qu’il faut me demander).
> Je ne sais pas si je cotise au Fif PL ou à l’Agefice, comment faire ? Rdv sur le site : www.autoentrepreneur.urssaf.fr. Connectez-vous avec vos identifiants. Dirigez-vous dans la rubrique “mes attestations”. Demandez l’attestation intitulée “attestation de contribution formation professionnelle” aussi appelée “l’attestation de versement de la contribution au Fonds d’assurance formation”. Sur cette attestation sera marqué où vous cotisez.
> Jusque quand je peux faire une demande de prise en charge ? Vous pouvez faire une demande de prise en charge jusqu’à 11 jours avant le début de la formation Yoga.
> Je me suis inscrit(e) à une formation mais je n’ai pas eu mon financement, comment faire ? Dans ce cas, la totalité du prix de la formation (tarif financement personnel) vous sera facturé.
> Je souhaite m’inscrire à une formation et la financer personnellement, jusque quand puis-je m’inscrire ? Sous réserve de place, vous pouvez vous inscrire à une formation jusqu’a la veille de celle-ci.
> Je suis salarié(e) et j’ai de l’argent sur mon compte CPF, puis-je l’utiliser pour suivre une formation ? Non. Mathilde Yogalates est un organisme certifié seulement QUALIOPI mais pas CPF.
> Vous êtes salariés ? Votre entreprise cotise donc probablement dans un OPCO. Votre entreprise peut se faire prendre en charge votre formation, si votre supérieur souhaite vous faire monter en compétence. Dans ce cas, la convention de formation est faite au nom de votre entreprise, et c’est votre entreprise qui demande la prise en charge pour avoir le financement.
> Vous êtes demandeur d’emploi ? Votre formation peut éventuellement être prise en charge. Renseignez-vous au près de votre conseiller.
Pour en savoir plus, vous pouvez aussi lire les CGV et le Règlement intérieur.
mathildeballereau@gmail.com
06 17 03 43 62
MEntions légales