compote de pommes vegan
Si comme moi, tu as parfois des pommes qui commencent à faire la tête car tu ne les as pas mangées assez vite, l’option compote est super facile et rapide à faire.
Pour une portion :
INGREDIENTS :
2 vieilles pommes épluchées (il faudra enlever les parties trop abîmées)
5 à 10gr de sucre roux (selon si tu la souhaites plus ou moins sucrée)
12ml d’eau
un peu de vanille ou de cannelle
de l’huile de coco
C’est le genre de recete que je peux te transmettre lors de mes ateliers de cuisine ayurvédique, ou lors des consultations.
Description de la recette :
– Faire revenir les pommes coupées dans l’huile de coco
– Ajouter le sucre, l’eau et la cannelle ou la vanille
– Laisser mijoter 10-15mn puis mixer
Pour la déco, j’ai ajouté des graines de sésame et 2-3 noix
Bon appétit !
PS : avoir de la compote, c’est toujours cool pour faire un tas de recettes vegan, comme des gâteaux, des pancakes, etc.
Envie de prendre soin de ta santé ? Découvre mon accompagnement “Ensemble, vers une alimentation saine et responsable” (dans mon onglet « massages et consultations »).
Pour toi si tu veux :
Changer tes habitudes alimentaires, mais à ton rythme!
Diminuer tes troubles digestifs
Regagner en énergie
Apprendre à faire des recettes saines et petit budget
Transitionner vers le végétarisme / veganisme
Perdre du poids
Apprendre à bien composer tes assiettes
Comprendre le rôle des macro et micro nutriments
J’espère que cet article t’a plu ?
Si tu as des questions, n’hésites pas à m’écrire.
A bientôt !
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