par Admin | Oct 25, 2023 | plat, recette vegan
hachis vegan de lentilles et potimarron Cette recette sera parfaite pour les amoureux de hachis, qui souhaitent végétaliser leur assiette et faire dans l’originalité avec la purée de potimarron. Le plat contient des protéines et des glucides. Pour...
par Admin | Oct 25, 2023 | entrée, plat, recette vegan
Soupe carottes, navets et gingembre Cette recette complète contient protéines (lentilles), légumes et lipides (huile et oléagineux). Les épices apportent des minéraux et aident à la bonne digestion. Le gingembre, très utilisé en Ayurveda, aident à stimuler agni : le...
par Admin | Sep 29, 2023 | entrée, plat, recette vegan
Soupe carottes, curry et lait de coco Quoi de plus réconfortant l’hiver qu’une bonne soupe gourmande ? Ici, la douceur de la carotte et du lait de coco se mêlent aux épices pour de délicieuses saveurs. INGRÉDIENTS : 3 gousses d’ail 2 oignons 1kg de...
par Admin | Sep 17, 2023 | apéro, entrée, plat, recette vegan
Salade d’automne La fin d’été est là, le gris et le froid s’installent avec l’arrivée de l’automne. Du coup pour cette recette, j’ai mélangé légumes d’été et légumes d’automne, pour une salade gourmande et réconfortante....
par Admin | Sep 5, 2023 | apéro, entrée, plat, recette vegan
samoussas aux légumes Cette recette facile, petit budget et vegan, est parfaite pour l’apéro, en entrée ou en plat de résistance. PS : C’est le genre de recette que je peux te transmettre lors de mes ateliers de cuisine ayurvédique, ou lors des...
par Admin | Août 18, 2023 | plat, recette vegan
pâtes inspirées du pad thai, vegan et facile Hello ! Je te retrouve pour une nouvelle recette vegan. J’ai cuisiné cette recette la veille de mon départ en vacances. Le but était de vider le frigo et les produits périssables. J’ai vu qu’il me restait...
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