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hachis vegan de lentilles et potimarron
hachis vegan de lentilles et potimarronCette recette sera parfaite pour les amoureux de hachis, qui souhaitent végétaliser leur assiette et faire dans l'originalité avec la purée de potimarron. Le...
cookies vegan chocolat et beurre de cacahuètes
cookies chocolat et beurre de cacahuètesCette recette est extrêmement simple, rapide et peur chère. Végétale en plus. De quoi se régaler facilement. Comme tous les aliments qui contiennent des...
Soupe carottes, navets et gingembre
Soupe carottes, navets et gingembreCette recette complète contient protéines (lentilles), légumes et lipides (huile et oléagineux). Les épices apportent des minéraux et aident à la bonne digestion....
Soupe carottes, curry et lait de coco
Soupe carottes, curry et lait de cocoQuoi de plus réconfortant l'hiver qu'une bonne soupe gourmande ? Ici, la douceur de la carotte et du lait de coco se mêlent aux épices pour de délicieuses...
pancakes vegan à la compote de pomme
pancakes vegan à la compte de pommeEn Ayurveda, on dit que c'est la quantité qui fait le poison. Je vous propose aujourd'hui cette recette de pancakes vegan, avec des ingrédients naturels, pour vous...
salade d’automne
Salade d'automneLa fin d'été est là, le gris et le froid s'installent avec l'arrivée de l'automne. Du coup pour cette recette, j'ai mélangé légumes d'été et légumes d'automne, pour une salade...
gâteau chocolat et courgette
Gâteau au chocolat et à la courgetteCet été, j'ai eu beaucoup de courgettes dans mon potager, du coup, j'ai cherché au maximum à les cuisiner sous toutes les formes. Je pense que j'ai dû faire mon...
mayonnaise vegan
Mayonnaise veganPlus de mayo dans le frigo ? Avec cette recette, tu peux en préparer en moins de 5mn ! Les quantités sont pour 2 personnes, double-les si tu en souhaites plus. INGRÉDIENTS : crème de...
courgettes panées
courgettes panéesEncore une recette vegan par ici. On a eu la chance d'avoir beaucoup de courgettes cet été dans notre potager, mais au bout d'un moment, on est saoulé de les cuisiner toujours de la...
samoussas aux légumes
samoussas aux légumesCette recette facile, petit budget et vegan, est parfaite pour l'apéro, en entrée ou en plat de résistance. PS : C'est le genre de recette que je peux te transmettre lors de mes...
crème vegan choco-banane
crème vegan choco-bananeSOS sauvetage de banane trop mûre. J'ai LA solution pour un dessert sans sucre ajouté, avec un temps de préparation record de 5mn, et 2 ingrédients seulement !! PS : C'est le...
caviar d’aubergine vegan
caviar d'aubergineQui a déjà oublié un légumes au fond du frigo ? Moi ! J'ai retrouvé cette demi-aubergine, et je l'ai transformé en un DÉ-LI-CIEUX caviar d'aubergine. Je te donne cette recette plus...
recette de compote de pommes
compote de pommes veganSi comme moi, tu as parfois des pommes qui commencent à faire la tête car tu ne les as pas mangées assez vite, l'option compote est super facile et rapide à faire. Pour une...
recette vegan inspirée du pad thai
pâtes inspirées du pad thai, vegan et facileHello ! Je te retrouve pour une nouvelle recette vegan. J'ai cuisiné cette recette la veille de mon départ en vacances. Le but était de vider le frigo et...
Tarte de légumes, vegan et sans gluten
Tarte de légumes inspirée du tian - Vegan et sans glutenSavez-tu que les quiches étaient un plat extrêmement difficile à digérer ? L'association gluten, crème, œufs et fromage et très lourd à bien...
recette ayurvédique, soupe courgettes et lentilles corail
Soupe de courgettes et lentilles corailEn Ayurveda, nous disons que "nous sommes ce que nous digérons". Car c'est très bien de manger de bons aliments sains, remplis de nutriments, mais si nous...
Les conseils pour pratiquer le yoga chez soi
Les bonnes conditions pour pratiquer le yoga et la méditation chez soiSi tu as déjà fait une consultation naturopathique d'Ayurveda avec moi, ou si tu as déjà suivi une de mes formations, tu dois...
La digestion vue par l’aryuveda !
La digestion vue par l'Ayurvéda !Si tu as déjà fait une consultation naturopathique d'Ayurveda avec moi, ou si tu as déjà suivi une de mes formations, tu dois savoir que je dis toujours que le plus...
Pourquoi j’ai peur ?
La peur... qu'est-ce que c'est ?La peur est une émotion normale et saine. Elle est là pour nous alerter d'un danger potentiel. Elle est donc là pour nous protéger de ce qui pourrait être dangereux...
Confiance en soi & estime de soi
Confiance en soi et estime de soi,quelle est la différence ?Ah ! La fameuse confiance en soi... Voilà une thématique qui nous touche au quotidien. Mais j'ai une question pour toi... Que signifie...
Je suis Mathilde,
yogigirl, mais pas que !
Je suis aussi praticienne en Ayurveda, et directrice de l’organisme de formation certifié Qualiopi en massages ayurvédiques et Hatha Yoga
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